2018/04/06
acetoと飯尾醸造をwebメディア ONE STORY にてご紹介頂きました!
4部作です。みなさま是非ご覧ください。
4部作です。みなさま是非ご覧ください。
わかりやすい料理よりも、記憶に残る味を。「凝縮感」で表現する、ここだけのイタリアン。
「酸っぱい」を見つめ直す!? 老舗造酢所が手がけたお酢イタリアン
脳に突き刺さる力強い味の源泉は、塩気ではなく、凝縮された旨味。
http://www.onestory-media.jp/post/?id=1729&title_id=2183
味の根幹を支えるのは、125年続く製法でつくられた伝統の酢
http://www.onestory-media.jp/post/?id=1730&title_id=2184